giovedì 22 luglio 2021
Apre il Riva Privée al Daní Maison dello chef stellato Nino Di Costanzo nell’isola di Ischia
Ischia, 22 luglio 2021 - Una nuova perla arricchisce la collezione delle Riva Destination nel Mediterraneo: nell’isola d’Ischia, tra le bellezze del golfo di Napoli, è nato un nuovo Riva Privée, presso il Ristorante Daní Maison dello Chef stellato Nino Di Costanzo.
Immerso in un giardino dall’atmosfera esotica, tra pezzi d’arte unici e simboli tipici della cultura campana, questo Riva Privée è una destinazione sognante. La più autentica tradizione nautica, la cura assoluta del dettaglio e l’eleganza senza tempo dello stile Riva si fondono con l’eccellenza culinaria e l’ospitalità senza pari di Daní Maison, l’antica casa ischitana di famiglia dello chef Di Costanzo, luogo di incontro e di convivialità, caratterizzato dalla caratteristica accoglienza partenopea.
In questa location unica, in linea con la filosofia ispiratrice “Riva inside, inside Riva”, si rinnova la formula di successo delle Riva Destination già presenti nei luoghi più rinomati della nautica (tra cui Venezia, Opatija, Monaco, Formentera e Porto Cervo): portare oltre lo yachting i valori e il fascino della leggenda Riva presso gli hotel, i ristoranti e i club più famosi, in prossimità di un approdo a cui arrivare a bordo di uno yacht. L’obiettivo è far vivere l’eccellenza di Riva ad armatori, appassionati di yachting e viaggiatori alla ricerca di mete elitarie.
Al Riva Privée di Ischia presso il Ristorante Daní Maison spicca l’eccellenza culinaria delle proposte dello Chef Nino Di Costanzo (due Stelle Michelin)). Ogni dettaglio viene curato per costruire un viaggio sensoriale ricercato e capace di suscitare ricordi ed emozioni speciali, tra colori, sapori, essenze e servizio tailor-made.
Dopo importanti esperienze presso grandi maestri della cucina e numerosi incarichi in Francia, Canada e Stati Uniti, Belgio e Inghilterra, Spagna e Svizzera, lo Chef Nino Di Costanzo ritorna a Ischia dove realizza la sua visione: ogni piatto rivela l’essenza di una cucina fatta di passione, amore, ricerca, studio, sperimentazione e rispetto per le materie prime.
Per gli ospiti del Riva Privée al Daní Maison lo Chef ha studiato uno speciale menù ispirato a Riva: abbinamenti di mare e di terra capaci di esaltare ogni singolo ingrediente che, pur nella complessità della proposta, risulta immediatamente riconoscibile, per sollecitare i palati più raffinati e al contempo deliziare quelli semplici, insieme a vini e champagne ricercati.
Nel Riva Privée a Ischia, come nelle altre destinazioni, i complementi d’arredo trasportano immediatamente l’ospite nella magia del mito Riva, fondendosi con i profumi e i sapori del giardino progettato personalmente dallo chef Nino di Costanzo. I dettagli unici, come le cromature, l’acciaio e il mogano laccato, le cuscinerie acquamarina, rievocano a colpo d’occhio gli yacht iconici di un’epoca dorata e indimenticabile. Le sedie e i tavoli Aquarama, presentano le caratteristiche tipiche delle imbarcazioni. Nelle sedie, il cuscino e lo schienale sono in tessuto Mambo, lo stesso utilizzato per la cuscineria esterna delle imbarcazioni, mentre il piano dei tavoli, con al centro l’intarsio in acciaio satinato del logo Riva, propone la tipica righettatura delle coperte delle barche. Il tutto tra le originali opere dell’artista Lello Esposito e le rigogliose piante di felce, elicriso, aloe, fichi d'India e gli aromi di rosmarino, nepeta e origano, che rendono l’esperienza immersiva e memorabile.
Ricerca e innovazione, così come rispetto della tradizione e attenzione al dettaglio, maestria ed eccellenza sono il file rouge di un connubio, ancora una volta vincente, tra Riva, il mito della nautica internazionale, e l’ospitalità ai massimi livelli di Daní Maison nell’isola d’Ischia.
Tra le più recenti aperture delle Riva Destination nel mondo: la Riva Lounge al Waterfront Costa Smeralda nel salotto a cielo aperto di Porto Cervo; i Riva Lounge e Privée presso l’Ikador Luxury Boutique Hotel & Spa a Opatija (Croazia), famosissima località turistica croata che oggi incanta il jet set internazionale per le bellezze paesaggistiche e il mare cristallino; il Riva Privée al Molo47restaurant di Formentera, la meta più glamour delle Isole Baleari; il Riva Privée presso lo Splash di Port Van Gogh a Parigi che offre agli ospiti l’opportunità di scoprire scorci di rara bellezza della capitale parigina risalendo il fiume a bordo di un Aquariva Super; la magnifica Riva Lounge sulla terrazza The Gritti Palace a Venezia, rinomata per la sua atmosfera magica, con affaccio sul Canal Grande e vista mozzafiato sulla Cattedrale di Santa Maria della Salute. Sono location da sogno anche la Riva Lounge presso lo storico Cantiere Riva di Sarnico, o quella al quarto piano dello Yacht Club di Montecarlo, o il Riva Privée di Garage Italia a Milano, che si ispira al motoscafo Riva Aquarama.